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Da Hong Pao Oolong Tea è un tè oolong per veri intenditori. Da Hong Pao è un tè oolong cinese ed è uno dei tè più famosi e pregiati al mondo. Questo tè Da Hong Pao proviene da una coltivazione naturale nelle montagne Wuyishan. Da Hong Pao è il tè oolong più famoso dei tè rock Wuyi. Da Hong Pao è un tè oolong forte e complesso. I pendii montuosi del Wuyishan, con il loro clima unico e i terreni ricchi di minerali, assicurano foglie di tè forti e aromatiche. Il colore dell'infusione del tè Da Hong Pao Oolong è un bellissimo marrone scuro. Il tè delizia con una complessa miscela di aromi legnosi tostati con noci e sentori di cacao, oltre ad aromi di frutta dolce che ricordano la frutta secca.
Tè TEZEN Da Hong Pao Oolong direttamente dalle migliori piantagioni di tè della Cina. Tè pregiati provenienti da piantagioni di tè familiari che coltivano e producono utilizzando metodi tradizionali. Tè Da Hong Pao Oolong tradizionalmente tostato sul fuoco di carbone. Metodo di coltivazione: Coltivazione naturale, senza pesticidi. Anche le foglie emanano un profumo speziato e fruttato. Il tè è molto corposo, senza avere un sapore amaro.
Tè Oolong Da Hong Pao (biologico) di Wuyishan, Cina | Vendemmia 2024 | Tè Oolong cinese biologico di alta qualità | Tè tradizionali (50)
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Informazioni sul prodotto
Il tè Da Hong Pao Oolong è uno dei tè più preziosi al mondo
Da Hong Pao è uno dei tè Oolong cinesi più famosi e tradizionali. A differenza di molti tè Oolong moderni, le grandi foglie del Da Hong Pao non vengono arrotolate in palline dopo la raccolta, ma attorcigliate in lunghi bastoncini attorno al proprio asse. Grazie all'ossidazione particolarmente lunga e alla forte tostatura sul fuoco di carbone, ha aromi tostati e affumicati pronunciati.
Ci sono ancora tre piante di tè Da Hong Pao secolari sui monti Wuyi. Si dice che siano l'origine del tè e sono venerati come un santuario nazionale. Tutti i tè Da Hong Pao oggi sono stati ottenuti ad un certo punto come germogli di queste tre piante di tè. Questa esclusività di origine e lavorazione tradizionale rendono Da Hong Pao uno dei tè più pregiati al mondo.
Da Hong Pao è il tè oolong più famoso tra i tè rock Wuyi
Da Hong Pao è un tè oolong forte e complesso. I pendii montuosi del Wuyishan, con il loro clima unico e i terreni ricchi di minerali, producono foglie di tè forti e aromatiche. Questi vengono poi tradizionalmente trasformati in tè oolong rock. Il tè viene ossidato in misura relativamente elevata (70%) e poi tostato più volte sul fuoco di carbone.
Il colore dell'infusione del tè Da Hong Pao Oolong è un bellissimo marrone scuro. Anche le foglie emanano un profumo speziato e fruttato. Il tè è molto corposo, senza avere un sapore amaro. Il tè delizia con una complessa miscela di aromi legnosi tostati con note di noci e cacao, nonché aromi di frutta dolce che ricordano la frutta secca. Ciò porta ad una meravigliosa esperienza complessiva di sapori forti e speziati.
Il tè delizia ancora una volta ad ogni infusione. Le prime infusioni sono dominate da aromi di spezie e frutta. In termini di sapore, spiccano note tostate e una leggera dolcezza. Durante le ultime infusioni, le note tostate scompaiono gradualmente e i sapori di frutti di bosco risaltano maggiormente. Il tè può essere facilmente infuso più di 10 volte.
Tè oolong cinese proveniente dalle tradizionali piantagioni di tè
I tè Oolong sono l'anello di congiunzione tra il tè nero e il tè verde
I tè Oolong provengono originariamente da Taiwan e dalla Cina. La particolarità del tè Oolong è che è semiossidato. L'ossidazione fa sì che le foglie di tè diventino da marroni a nere e il sapore cambi. Il tè verde e il tè nero si trovano entrambi a un estremo di questo spettro. Nel tè verde l'ossidazione viene interrotta immediatamente dopo la raccolta. Il tè nero è completamente ossidato. L'arte del tè oolong è trovare l'equilibrio.
In termini di sapore, colma il divario tra il tè verde e quello nero e unisce sia la freschezza del tè verde che i sapori del tè nero. Ciò rende innegabilmente il tè oolong il tipo di tè più saporito. Con il tè oolong puoi aspettarti un'esplosione di sapore.
Preparazione del tè oolong:
Quando si prepara il tè oolong, è importante scegliere una teiera sufficientemente grande da consentire alle foglie, per lo più arrotolate, di dispiegarsi correttamente. Il tè Oolong può essere preparato molto bene in un gaiwan o in una teiera cinese, ad esempio in argilla Yixing. Il tè Oolong è ideale anche per la cerimonia del tè cinese con un set da cerimonia Gong Fu Cha.
Per la prima infusione dovresti scegliere anche un tempo di infusione leggermente più lungo per consentire lo sviluppo delle foglie di tè. Per la prima infusione è ottimale una temperatura dell'acqua di 80 - 90 °C e un tempo di infusione di 2,5 - 3 minuti. Tutte le infusioni successive potranno poi essere preparate con un tempo di preparazione di 2 minuti.
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Tè Da Hong Pao Oolong proveniente da Wuyishan, Fujian, Cina
Da Hong Pao è il tè oolong più famoso di Wuyi Rock Teas
Da Hong Pao Oolong Tea è un tè oolong per veri intenditori. Da Hong Pao è un tè oolong cinese ed è uno dei tè più famosi e pregiati al mondo. Questo tè Da Hong Pao proviene da una coltivazione naturale nelle montagne Wuyishan.
Il tè Da Hong Pao Oolong è una delizia aromatica
Il tè cinese Oolong è uno dei tè più straordinari al mondo. Proviene da zone di coltivazione tradizionali in zone montane vergini. A causa dell'ossidazione parziale, i tè Oolong cinesi sono particolarmente aromatici. Un'esperienza di vero piacere.
Tè sostenibile ed equo e solidale di TEZEN
TEZEN è un produttore di tè a conduzione familiare per specialità di tè di alta qualità. Lavoriamo solo con piantagioni di tè selezionate. Tutti i tè provengono da colture naturali, senza pesticidi. L'acquisto diretto dalle piantagioni di tè garantisce il miglior tè e il commercio equo e solidale.
Tè Da Hong Pao Oolong di TEZEN
- Tè tradizionale cinese Da Hong Pao Oolong
- Dalla regione di coltivazione originaria di Hangzhou
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- Il tè Oolong è il tè Oolong è un piacere aromatico del tè
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Il tè non è solo un passatempo poetico, ma anche un percorso verso la conoscenza di sé.