RUF Fondant, adatto per modellare figure, fiori e lettere, 250 g
Ingredienti / Ingredienti
Ingredienti: Zucchero, sciroppo di glucosio, grassi vegetali (karitè, cocco), glicerina umidificante, addensante (gomma di xantano, E 464), emulsionante mono- e digliceridi degli acidi grassi, acidificante acido citrico, conservante sorbato di potassio, aroma naturale. Può contenere tracce di GLUTINE, CEREALI CONTINENTALI, FRUTTA A GUSCIO e LATTE.
Valore energetico, 100 grammi di prodotto secco
Energia 1630 kJ / 385 kcal
Grasso 5,1 g
di cui acidi grassi saturi 3,1 g
Carboidrati 84 g
di cui zucchero 80 g
Proteine <0,5 g
Sale 0,6 gr
Istruzioni per l'uso
Preparazione: Suggerimento per decorare Coprire la torta Lavorare il fondente fino a renderlo morbido ed elastico. Stendere sottilmente su un piano di lavoro leggermente cosparso di farina di mais. Posizionare la copertura di pasta di zucchero sulla torta, premere leggermente con le mani e tagliare l'eccesso. Suggerimento per decorare Modellare e tagliare Impastare il fondente e modellarlo in strisce o motivi ritagliati. Altri consigli per la preparazione: Per una consistenza più soda lavorate un po' di zucchero a velo setacciato. Se il fondente è troppo duro, puoi metterlo nel microonde per 4-5 secondi a circa 800 watt. Stendere uno strato sottile di marmellata sulla torta in modo che il fondente aderisca alla torta. Per nuovi colori, combinare il fondente con fondenti RUF di diversi colori, a piacere. Avvolgere il fondente rimanente in un sacchetto ermetico e conservare in un luogo fresco. Impastare nuovamente prima della lavorazione.
Avvertenze
non si applica