ORIGEENS Tè Matcha biologico giapponese Usagi (Latte Intensivo) - Origine unica Shizuoka - Polvere di Matcha biologica - Busta da 80G
Informazioni sul prodotto
La piccola storia del nostro matcha
"Offrite anche il tè matcha?" - Una domanda che mi viene posta più volte ormai da tempo.
Purtroppo abbiamo sempre dovuto rispondere negativamente.
Nonostante ricerche approfondite e numerose degustazioni, non siamo riusciti a trovare un matcha che soddisfacesse tutti i nostri criteri: gusto erbaceo leggero, non amaro, colore verde brillante, polvere macinata estremamente fine, origine giapponese... E tutto questo ad un prezzo ragionevole.
Le nostre specifiche sembravano impossibili, ma alla fine... dopo una lunga ricerca, abbiamo trovato questa gemma rara!
Il nostro matcha premium offre la massima qualità a un prezzo moderato. È ideale per scoprire il sapore di questo tè speciale e integrarlo nella vita di tutti i giorni, sotto forma di tè, latte matcha o biscotti.
Preparazione del tè matcha
- Misurare il matcha: misurare la giusta quantità di matcha (circa 1-2 c) con il cucchiaio e versarla nel chawan.
- Aggiungere acqua calda: versare acqua calda (70-80°C), sufficiente a coprire il matcha.
- Battere: usando il chasen, sbatti vigorosamente il matcha e l'acqua, formando una "M" o una "W". Continuare a sbattere fino a quando il composto diventerà spumoso e si formeranno delle bollicine in superficie.
- Riempire con acqua o latte per un matcha latte.
Matcha di ORIGEENS, un matcha di grande impatto
Frullato con matcha
Nel frullatore, frulla il matcha, qualche pezzetto di banana e latte di mandorle, oltre ad alcuni cubetti di ghiaccio per una consistenza fresca e densa.
Matchalatte
Aggiungi un po' di latte a tua scelta al tuo tè matcha. Agita tutto insieme. Goditi un delizioso latte matcha caldo.
Matcha Latte ghiacciato
Riempi un bicchiere grande con latte e cubetti di ghiaccio. Aggiungi il tè matcha finito e mescola tutto. consiglio: montare prima il latte.
Biscotti al matcha
Il matcha dona ai biscotti e ai dessert un bel colore. Ravviva il colore dei tuoi dolci con pochi pizzichi!
Il nostro orgoglio e la nostra gioia? L'origine del nostro matcha!
Il nostro matcha viene coltivato secondo principi organici da a piccola cooperativa dalla regione giapponese di Shizuoka, nota per qualità eccellente dei suoi tè! La produzione del Matcha richiede molto tempo. Ogni fase, dalla coltivazione della pianta del tè e la sua necessaria ombreggiatura alla raccolta, selezione delle foglie, macinazione tra pietre di granito tagliate a mano e preparazione, richiede il contributo di esperti coltivatori di tè.
La gamma di matcha ORIGEENS
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Recensioni dei clienti
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4,4 su 5 stelle2.244
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4,4 su 5 stelle2.244
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4,3 su 5 stelle314
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3,9 su 5 stelle257
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4,3 su 5 stelle185
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4,6 su 5 stelle708
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Prezzo
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€12,97.intervallo>€12,97 | - | 14,97 €€14,97 | €14,97€.intervallo>14,97 | 32,97 €€32,97 | |
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BIO
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Origine
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Shizuoka - GIAPPONE | Shizuok/Kagoshima - GIAPPONE | Shizuoka - GIAPPONE | - | - | - | |
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Aroma
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Pianta vegetale sottile | Sapore delicato e rotondo | Grande finezza aromatica | - | - | - | |
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Amarezza
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Lieve amarezza | Lieve amarezza | Nessuna amarezza | - | - | ||
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Utilizzo
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Matcha latte/pasticcini | Tè / Matcha Latte / Prodotti da forno | Tè / Matcha Latte | - | - | - |