Immagine commestibile personalizzata
Seleziona il mezzo indicato: WAFFLE o FOGLIA DI ZUCCHERO (GLASSA).
L'immagine commestibile stampata sulla cialda napoletana è accompagnata dal gel neutro
L'immagine commestibile stampata sul foglio di glassa (pasta di zucchero) non necessita di gel neutro
Di seguito puoi trovare le descrizioni di ciascuno separatamente:
Inserzione su VAFA
Dimensioni waffle su cui stampare: 21 cm x 29,7 cm - formato A4
Il prezzo è per 1 waffle
L'immagine è a scopo di presentazione
A causa dei diversi retini utilizzati, alcune tonalità o saturazioni dei colori potrebbero subire piccole variazioni.
Prodotto commestibile
Stampato su wafer commestibile
Ingredienti per la cialda:
- fecola di patate
-olio di semi di girasole
- maltodestrina
Conservare in un luogo fresco e asciutto. Il prodotto è sensibile all'umidità. Proteggerlo dal contatto con l'aria per un lungo periodo. Non esporre il prodotto a temperature superiori a 25 gradi Celsius.
Informazioni nutrizionali per 100 grammi di prodotto:
Ingredienti coloranti alimentari:
- acqua
-glicole propilenico
- glicerina
-acido citrico
-E133 (blu)
-E102 e E122 (giallo)
-E122 (rosso)
-E151, E110 e E104 (nero)
Si consiglia di applicare la cialda su superfici lisce e il più diritte possibile, e inoltre al posto della panna montata si consiglia di ricoprire la torta (dove arriva la cialda) con pasta di zucchero o glassa al cioccolato.
Sulla superficie della torta o della torta verrà applicato un sottile strato di gel neutro e successivamente verrà posizionata la cialda, con attenzione (questo prodotto è molto fragile). Il gel è buono freddo (da conservare in frigorifero fino al fissaggio prima dell'uso).
Si versa anche uno strato sottile di gel neutro sulla cialda (la cialda deve essere intrappolata tra 2 strati di gel neutro) ed è possibile utilizzare un pennello in silicone per stendere più facilmente il gel sopra la cialda.
Il gel aiuterà a proteggere la cialda, i colori, dona alla cialda un aspetto molto più bello e brillante e la ammorbidisce quanto dovrebbe.
Il gel si conserva in frigorifero e le cialde in un luogo fresco e soprattutto senza luce solare (per evitare uno scolorimento accelerato): un ripostiglio, un armadio, una dispensa, sono luoghi perfetti per conservare le cialde fino all'utilizzo.
| Valore energetico (kJ) | 1543 |
| Valore energetico (kcal) | 366 |
| Grassi (g) | 3 |
| Acidi grassi saturi (g) | 0 |
| Carboidrati (g) | 87 |
| Zuccheri (g) | 0 |
| Proteine (g) | 0 |
| Sale (g) | 0 |
| Alluminio (g) | N/D |
Può contenere latte, solfiti e soia.
Inserzione su foglio di glassa (pasta di zucchero)
Dimensioni del foglio di glassa: formato A4 - 21 cm x 29,7 cm
Il prezzo è per 1 foglio di glassa
Non c'è bisogno di gel neutro o gel per coprire la glassa!
A causa dei diversi retini utilizzati, alcune tonalità o saturazioni dei colori potrebbero subire piccole variazioni.
Prodotto commestibile
Stampato su foglio di pasta di zucchero
Ingredienti:
Amido di riso modificato (48%), edulcorante E420ii, tapioca destrina - grasso vegetale (karitè) - agente idratante (E422), emulsionante (E471), stabilizzatori E407 - E466, E415, aroma, acidificante E330, conservante E202, dolcificante E955.
Valori nutrizionali medi per 100 grammi di prodotto
|
Valore energetico (kJ) |
1531 |
|
Valore energetico (kcal) |
360 |
|
Grassi (g) |
<0,1 |
|
di cui saturi (g) |
<0,1 |
|
Carboidrati (g) |
90 |
|
di cui zucchero (g) |
18 |
|
Proteine (g) |
<0,1 |
|
Sale (g) |
0,19 |
Può contenere tracce di latte, frutta a guscio o soia.
Un consumo eccessivo di questo prodotto può avere effetti lassativi.
Conservare a temperatura ambiente, al riparo dal sole, tra 5 e 20 gradi Celsius.
A differenza dei waffle stampati, i fogli di glassa possono essere applicati in modo molto più bello, ad esempio sul lato della torta. Inoltre, con un coltello o anche un bisturi puoi tagliare le forme desiderate e applicarle praticamente ovunque ti serva sulla torta o sulla torta.
Si consiglia tuttavia di applicarlo su superfici lisce e diritte. L'ideale è che il foglio di zucchero venga adagiato direttamente sulla crema al burro che ricopre la torta, ma non è obbligatorio.
Per l'incollaggio si possono utilizzare adesivi commestibili o anche cioccolato fuso, ghiaccia reale o, perché no, miele (anche se lo consigliamo solo a chi ha esperienza).
⚠️ Attento!
Alcune decorazioni commestibili in pasta di zucchero possono contenere elementi di supporto come cavi di alimentazione o pezzi di legno trattato, utilizzato esclusivamente per la stabilità e il fissaggio.
Il legno utilizzato è destinati all'industria alimentare, essendo puliti, disinfettati e trattati di conseguenza. Tuttavia, non è commestibile e devono essere rimossi prima del consumo della decorazione.
🧁 Decorazione commestibile non è contaminato attraverso il contatto con questi materiali — sono appositamente progettati per non trasferire proprietà chimiche o organolettiche al prodotto alimentare.
👶 Si consiglia la stretta sorveglianza dei bambini durante la manipolazione delle decorazioni, per evitare l'ingestione accidentale di elementi non commestibili.