WMF Durado Padella Da Portata E Per Friggere 28 Cm Cromargan Induzione - Rivestimento In Ceramica Antiaderente Resistente Al Forno

La padella per servire e friggere WMF Durado, 28 cm, è la soluzione perfetta per gli chef che cercano prestazioni, versatilità e durata in un'unica padella. Pensato per la cucina di tutti i giorni, questo modello unisce l'eleganza del Cromargan 18/10 al rivestimento ceramico antiaderente per risultati eccellenti con il minimo sforzo.

Caratteristiche

• Dimensioni: diametro 28 cm, altezza 6 cm, volume 2,5 L - compatibile con piani cottura Ø 22 cm
• Materiale: Cromargan 18/10 – acciaio inossidabile durevole, igienico e sostenibile
• Rivestimento ceramico antiaderente: frittura con pochissimo o nessun olio, facile pulizia
• Resistenza alla temperatura: fino a 400°C per frittura; fino a 260°C in forno
• Base per tutte le stufe TransTherm: distribuzione e stoccaggio ottimali del calore su tutti i tipi di stufe
• Ampia compatibilità: piani cottura a induzione, gas, elettrici, vetroceramica
• Versamento senza gocce e bordo generoso per versare in modo controllato
• Maniglie in acciaio inossidabile progettate per resistere al trasferimento di calore per una manipolazione sicura
• Adatto al forno – può essere utilizzato nel forno, rispettando i limiti individuali dei componenti

Vantaggi

• Frittura sana con pochissimo olio: la superficie in ceramica garantisce la fuoriuscita di olio e cibo, anche ad alte temperature
• Facile pulizia: il rivestimento ceramico antiaderente + materiali di alta qualità facilitano la pulizia dopo la cottura
• Distribuzione uniforme del calore: la base TransTherm garantisce un rapido riscaldamento e mantenimento della temperatura, riducendo il rischio di ustioni
• Estrema versatilità: adatta per soffritti delicati, dorature corpose o come piatto da portata nella stessa pietanza
• Risparmia tempo ed energia: il design del fondo ottimizza la cattura del calore durante la tostatura
• Sicurezza nell'uso: il manico rimane più fresco durante la cottura; il versamento avviene senza fuoriuscite
• Investimento intelligente per cucine moderne: combina Cromargan, robusta ceramica e fondo per tutti i fornelli per prestazioni a lungo termine
• Idee d'uso: soffriggere verdure fresche, pesce rosolato o pollo con la crosticina dorata oppure preparare salse cremose direttamente nel piatto

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