TRS Chana Dal - Ceci puri al 100% per la cucina indiana

I ceci TRS (Chana Dal) sono ceci sgusciati di alta qualità, ideali per autentici piatti indiani. Confezionato in confezione da 1 kg, questo prodotto è adatto sia ai cuochi amatoriali che a chi desidera preparare con facilità ricette tradizionali.

• Quantità: 1kg
• Ingredienti: ceci sgusciati puri al 100%.
• Tipo di prodotto: Chana Dal (ceci sgusciati), utili per i dals e piatti indiani
• Imballaggio: sacchetto sigillato da 1 kg, facile da riporre in cucina
• Origine: Australia e India
• Istruzioni per la preparazione: Lavare i ceci, metterli a bagno in acqua fredda per 8–12 ore; quindi scolare e risciacquare. Aggiungere una tazza di dal con circa 3 tazze di acqua fresca e cuocere a fuoco lento con il coperchio. Cuocere fino a quando saranno teneri ma ancora sodi, circa 15 minuti o circa 45 minuti per dal. Il sale viene aggiunto dopo la cottura.

I ceci sgusciati sono la scelta perfetta per dals cremosi o curry dalla consistenza ricca. La cottura è più efficace rispetto ai ceci interi grazie alla lavorazione, e il risultato finale è un piatto con chicchi separati, persistenti al morso. Grazie alla sua origine mista (Australia e India), questo prodotto unisce eccezionali standard di qualità con l'autentica tradizione culinaria.