Top Fondente Saracino, Pasta Di Zucchero Per Copertura 1kg, Made In Italy
Informazioni sul prodotto
IL VERO GELATO
Ideale per decorazioni dettagliate, questa polvere consente la produzione di ghiaccia reale stabile e definita, perfetta per decorare torte e biscotti.
SUGARPLUS (Isomalto)
Un prodotto da decorazione brillante e durevole, adatto per creazioni artistiche con zucchero a bollicine o zucchero colato.
CREAMIX
Crema fredda in polvere senza uova, perfetta per farciture veloci e di alta qualità, dalla consistenza vellutata e dal gusto autentico.
CHARMOUSSE
Stabilizzante per mousse che aiuta a creare una consistenza cremosa e stabile, ideale per dessert moderni e a strati.
SARBAV
Specialmente per le bavaresi, questo stabilizzante garantisce una struttura perfetta ed è particolarmente indicato per dolci al cucchiaio come budini, panna cotta e crème caramel.
PREPARATO PER MERINGA
Facile da usare, permette la produzione di meringhe leggere e ben strutturate, ideali per decorazioni e dolci al cucchiaio.