MUMTAZ Tamarindo Con Semi - Gusto Intenso, Qualità Premium

MUMTAZ Il seme di tamarindo è un ingrediente autentico della Thailandia, perfetto per le cucine che cercano un gusto naturalmente aspro, adatto sia per salse, chutney e marinate nei piatti asiatici.

• Quantità netta: 454g per confezione, preparato per l'uso in cucina.
• Origine: Prodotto in Tailandia, affidabile per il sapore tradizionale.
• Ingredienti: Tamarindo 96%, acqua, sale.
• Marchio: MUMTAZ – qualità premium (marchio A) per il gusto autentico.
• Stoccaggio: Conservare in un luogo fresco e asciutto; si consiglia di conservare in frigorifero a temperatura inferiore a 7°C dopo l'apertura per una freschezza ottimale.
• Produttore/Importatore: Asia Express Food B.V., Kampen, Paesi Bassi.
• Uso consigliato: Ideale per salse acide, chutney, curry, zuppe e piatti asiatici o fusion, fornendo una base di tamarindo consistente con semi per varie ricette.

Il suo gusto intenso, con acidità naturale e una consistenza leggermente fibrosa grazie ai semi, consente agli chef di creare ricche zuppe, marinate profumate e salse che completano i sapori del curry, del riso o della cucina tailandese e indiana. I semi nella miscela aggiungono una consistenza caratteristica e la polpa predomina nella composizione, fornendo la consistenza necessaria per ricette che richiedono profondità di sapore. Per un utilizzo rapido, immergere una quantità in acqua tiepida per sciogliere la polpa e quindi incorporarla nella ricetta.