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Il mattarello STAUB è lo strumento ideale per i pasticceri, poiché offre uno stendimento preciso dell'impasto e una comoda manipolazione degli ingredienti. La combinazione di legno di acacia liscio e rullo in silicone antiaderente nero garantisce durata, controllo e risultati uniformi in cucina.
Vantaggi: La distribuzione uniforme della pressione durante la stesura garantisce sfoglie di pasta di spessore costante, ideali per croissant, sfoglie di quiche o torte fondenti. La superficie antiaderente riduce lo sfregamento e l'adesione, risparmiando tempo e fatica, e i manici in legno di acacia garantiscono una presa comoda anche durante lunghe sessioni di preparazione. Grazie alla larghezza di 26 cm, questo mattarello è adatto a una varietà di ricette, dalla pasticceria delicata alle preparazioni veloci con verdure, carne o spezie, unendo funzionalità, resistenza e un design elegante nella tua cucina.
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