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Specialità di caffè 100% Arabica, coltivati nella Sierra Nevada de Santa Marta a oltre 1500 m di altitudine, in un ecosistema ricco di biodiversità. Tostatura media, lavaggio, per esaltare la nitidezza dei sapori e un profilo equilibrato, ideale per gli amanti dei gusti autentici.
La tua esperienza con questo caffè speciale è più di una semplice tazza di caffè: consente una chiara degustazione delle origini, con note di agrumi che si aprono nel frigorifero degli aromi, seguite da una morbida dolcezza di cioccolato e caramello. Grazie alla provenienza in ombra e alla meticolosa tostatura effettuata, ogni tazzina promette un equilibrio tra acidità, corpo e aroma persistente, adatto all'espresso, ai filtri come Chemex o V60, e a qualsiasi metodo manuale che valorizzi la limpidezza del profilo. Un imballaggio responsabile garantisce freschezza ottimale e rispetto per l'ambiente, mentre la completa tracciabilità supporta i piccoli agricoltori nel loro viaggio dalla fattoria alla tazza.
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