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Si sconsiglia l'uso di detersivi aggressivi, brillantanti o profumi per il lavaggio degli stampi in lavastoviglie. Sulla superficie dello stampo, infatti, potrebbe formarsi una patina bianca che altererà il sapore del cibo durante la successiva cottura. La funzionalità e la sicurezza degli stampi però non vengono compromesse, basta metterli in forno (senza impasto) per circa un'ora ad una temperatura di 200-220°C.
Quando si utilizzano alcuni ingredienti, come il burro di cacao o la salsa di pomodoro, sulla superficie dello stampo potrebbero formarsi macchie bianche o colorate. Ciò è del tutto normale e non influisce sulla sicurezza o sul funzionamento del prodotto. Per eliminare tali macchie è sufficiente metterle in forno (senza impasto) ad una temperatura di 200-220°C per circa un'ora.
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