Set coloranti alimentari liquidi ColorLab 12 o 16 colori - Colori vivaci ad alta concentrazione Sicurezza alimentare

ColorLab Liquid Food Coloring è la scelta ideale per pasticceri, pasticceri e appassionati di cucina che desiderano tonalità vibranti, precise e sicure per dessert, creme e bevande. Disponibile in set da 12 o 16 tonalità, offre un controllo preciso delle gocce per ottenere rapidamente il colore desiderato.

Caratteristiche

• Concentrazione molto alta: bastano poche gocce per donare toni ricchi, risparmiando riserve di colorante.
• Imposta 12 o 16 tonalità, con colori tra cui: rosso, giallo, blu intenso, verde, viola, nero, marrone, rosa, bianco, arancione, viola, verde acqua.
• Colorante alimentare liquido, sicuro per il consumo, non tossico, inodore e insapore, per non alterare il sapore delle pietanze.
• Contagocce facile da controllare in ogni flacone, con dosaggio preciso per riprodurre la stessa tonalità nei lotti futuri.
• Istruzioni pratiche per l'uso: aggiungere gradualmente, mescolare bene e regolare l'intensità del colore.
• Imballaggio e stoccaggio: flaconi da 6 ml; chiudere il tappo dopo l'uso e conservare in luogo fresco e asciutto; durata di conservazione fino a 6 mesi dopo l'apertura.

Vantaggi

Con poche gocce si ottengono sfumature ricche senza alterare il gusto o la consistenza delle pietanze, grazie al suo carattere inodore e insapore. L'elevata concentrazione garantisce coerenza e riproduzione accurata dei colori nei lotti futuri, essenziale per decorazioni elaborate o produzioni di massa.

I coloranti ColorLab sono adatti per un'ampia gamma di applicazioni: torte, creme, fondente, glasse, cioccolato fuso, gelati, gelatine e bevande. Segui i dosaggi consigliati per risultati costanti: inizia con 1–2 gocce, quindi aggiungi gradualmente fino a raggiungere la tonalità desiderata e annota la quantità per riprodurre la ricetta nei lotti futuri.

Ideale per decorare torte e cupcakes, colorare creme alla vaniglia o al cioccolato, ottenere sfumature pastello o dai colori intensi per marmorizzazioni, marzapane e fondente. Provateli in bevande e sciroppi per accattivanti effetti visivi o nei dessert freddi dove si può esaltare la tonalità chiara senza alterare il gusto.