Elenco degli ingredienti

Miscela per la cottura: farina di frumento, zucchero, lievito in polvere (difosfati acidificanti, agente lievitante carbonato di sodio), addensante gomma di xantano, aroma.

Panna in polvere: zucchero, sciroppo di glucosio, olio di palma, amido modificato, emulsionante esteri lattici di mono- e digliceridi degli acidi grassi, yogurt al latte scremato in polvere, proteine del latte, maltodestrina, addensante carragenina, aroma, colorante riboflavina.

Coriandoli di zucchero (6,6%): zucchero, amido, grasso di palma, farina di riso, coloranti (vero carminio, blu brillante FCF, carotene, curcumina), aroma naturale.

Glassa di grassi vegetali contenenti cacao con latte intero in polvere (5,3 %): zucchero, grassi vegetali (palma, cocco, karitè), latte intero in polvere (0,8%), cacao magro in polvere (0,3%), lattosio, emulsionante lecitina.

Allergeni

• GLUTINE
• LATTE

Può contenere tracce di uova, soia, frutta a guscio, lupini e senape.

Valori energetici

100 g di prodotto preparato
Energia 1444 kJ
Energia 345 kcal
Grasso 17 g
di cui acidi grassi saturi 4,07 g
Carboidrati 39 g
di cui zucchero 23 g
Proteine 7,07 g
Sale 0,53 g

Temperatura di preparazione
Calore superiore e inferiore: ca. 180°C
Forno a convezione: ca. 160 °C
Tempo di cottura: ca. 25-30 minuti
Aggiunte
Aggiunto anche:
Per l'impasto:
3 uova (taglia M)
170 ml di olio
150 ml di acqua

Per la crema: 250 ml:
250 ml di latte freddo (1,5% di grassi)
Metodo di preparazione
L'impasto è pronto
Mettere l'impasto per la torta, le uova, l'olio e l'acqua in una ciotola e mescolare con lo sbattitore elettrico, prima brevemente alla velocità più bassa e poi alla velocità più alta per ca. 3 minuti, finché non diventa cremoso. Conservare 2 cucchiai di confetti di zucchero, unirli al resto dei confetti e stendere il composto su una teglia rivestita di carta da forno (30x40 cm). Cuocere
Cuocere la torta al centro del forno preriscaldato e poi lasciarla raffreddare. Consigliamo di cuocere la torta utilizzando il calore superiore e inferiore. Con la cottura ventilata il tempo di cottura aumenterà di 5 minuti. Decorazioni
Metti la borsa della glassa in acqua calda per 10 minuti. Mettete la panna in polvere in una ciotola e aggiungete il latte. Poi spalmate la crema sulla torta con un coltello o un cucchiaio. Togliere la sac à poche dall'acqua, asciugarla e tagliare un piccolo angolo. Distribuire la glassa sulla crema rigata e decorare a piacere con il resto dei confettini di zucchero colorati.