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Mit Muffins kann man nichts falsch machen - diese kleinen, praktische Kuchlein, die ganz bequem aus der Hand gegessen werden können. Saftig, schokoladig e naturalmente senza glutine! Die glutenfreien Muffins von RUF sind nun der beste Beweis, wie einfach glutenfreies Baking ist und wie lecker der amerikanische Klassiker auch ohne Klebereiweiß kann schmecken. Backen ohne Gluten richiede einigs an Übung und Wissen: Worauf muss ich achten? Welches Mehl è senza glutine? Come posso sostituire la Klebereiweiß? Unsere abwechslungsreichen glutenfreien Backmischungen und Rezeptideen belicheren und beschleunigen das Backen und im Handumdrehen sind perfekte Kuchen, leckere Muffins oder knusprige Kekse für Gäste mit Zöliakie gezaubert. Bei unseren glutenfree Muffins sind die Backförmchen praktiskerweise direttamente enthalten. Und die Backtzeit ist mit nur 15 Minuten besonders kurz. Fertig ist die glutenfree Alternative zu classic American Muffins. Aus den glutenfree Minikuchen lassen sich mit dem dem richtigen Topping im Handumdrehen auch köstliche Cupcakes zaubern. Die Backmischungen sind nach Erhalt noch mindesdens 1 Jahr haltbar und lassen sich so zonderant im Vorratsschrank lagern.
Miscela per dolci: Zucker, Reismehl, Kartoffelstärke, fettarmes Kakaopulver (7,8 %), lievito in polvere (Backtriebmittel Natriumidrogencarbonat, Säuerungsmittel Difosfato), Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl), Speisesalz, natürliches Aroma. Kakaohaltige Fettglasur (14 %). Kann Spuren von EI, MILCHEIWEIß, SOJA und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
Ti servono ancora: 2 uova (taglia M) 150 ml acqua 125 ml Speiseol Zubereitung: mescolare l'impasto, le uova, l'acqua e lo Speiseol in una ciotola, mescolare con una frusta per 1 minuto e poi lasciare riposare per 5 minuti. Cuocere 12 stampi per muffin su una teglia. Den Teig mit Hilfe von 2 Esslöffeln verteilen uniformemente in die Förmchen. Die Muffins auf mitteller Schiene im vorgeheizten Ofen backen. Vor dem Herausnehmen mit einem Holzstäbchen prüfen, ob die Muffins gar sind. Auskühlen und Glazieren Dopo la cottura, posizionare i muffin su Auskühlen auf ein Kuchengitter stellen. Metti il Glasurbeutel in acqua bollente e lascialo riposare per 10-15 minuti. Aufschneiden the Glasurbeutel e decorare i muffin raffreddati con la glassa liquida. Ober-/Unterhitze: ca. 180 °C Temperatura d'aria: ca. 160 °C Tempo di cottura: circa 30 minuti
non applicabile
D-49610 Quakenbrück
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