RUF Bio Veganer Ei-Ersatz - Sostituto dell'uovo 100% vegetale

RUF Bio Veganer Ei-Ersatz è un sostituto vegetale dell'uovo, pensato per la pasticceria, la cucina e l'impanatura, per chi sceglie un'opzione vegana e biologica senza compromettere gusto e consistenza.

• Contenuto BIO: Formula 100% vegetale, a base di amido di mais, proteine di piselli, fecola di patate e Johannisbrotkernmehl, tutti provenienti da agricoltura biologica.
• Equivalente alle uova: 28g di polvere equivalgono a 4 uova, fornendo una soluzione semplice per ricette che richiedono volume e legatura.
• Metodo di preparazione semplice: per ogni uovo sostituito, mescolare 7 g (1 cucchiaino raso) con 50 ml di acqua frizzante, quindi aggiungere gli ingredienti liquidi e secchi fino ad ottenere una massa omogenea.
• Versatilità in cucina: compatibile con ricette di cottura (torte, torte, pancake), cucina, impanature e dessert, fornendo la consistenza e l'emulsionamento necessarie.
• Senza glutine: il prodotto è adatto alle diete prive di glutine, contribuendo a diverse scelte in cucina.
• Certificato BIO e qualità Ruf: il prodotto asseconda la tradizionale qualità Ruf, con attenzione agli ingredienti biologici e agli standard produttivi.
• Precauzioni di produzione: può contenere tracce di uova, latte, soia e frutta a guscio dovute alla comune lavorazione industriale.

Il gusto e la consistenza ottenuti con questo sostituto vegano delle uova consentono risultati costanti nelle tue ricette preferite senza compromettere i tuoi valori culinari o le tue esigenze dietetiche. È una scelta adatta per coloro che cucinano o preparano dolci regolarmente, desiderano fonti biologiche e hanno bisogno di un'opzione sicura per le uova in vari piatti.