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Un classico assoluto! L'impasto come base per la “madre di tutti i panini”. Semi di farro e zucca: questo è tutto ciò di cui hai bisogno. Si sposa bene con qualsiasi formaggio o salsiccia. In mezzo, sempre e ovunque. Lo sapevi? I semi di zucca sono ricchi di acidi grassi essenziali, magnesio, steroli vegetali, selenio, vitamina E e zinco! Il loro effetto antiossidante rafforza le difese dell'organismo e combatte i radicali liberi. Questo mix da forno ha tutto! Con questa miscela per la cottura del pane si ottengono ca. 825g di pane e si conserva chiuso per almeno 10 mesi! 100% naturale!
Istruzioni per la cottura: Sciogliere 3/4 cubetti (ca. 30 g) di lievito fresco in 400 ml di acqua tiepida, aggiungere l'impasto e mescolare bene. Versare l'impasto in una teglia unta (ca. 25 cm). Per un migliore risultato di cottura lasciar lievitare a temperatura ambiente per ca. 20 minuti. Cuocere in forno non riscaldato a 180° con riscaldamento superiore/inferiore per 60 minuti. (I tempi di cottura sono approssimativi).
Farina integrale di farro, farina di farro, semi di zucca 7,3%, sale marino
Può contenere tracce di soia, sesamo e frutta a guscio.
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