Impasto con 6 diversi tipi di pasticceria in diverse forme e con cioccolato all'8%. Il marchio olandese è sinonimo del piacere dei biscotti più vario. Che si tratti di biscotti doppi, pasta frolla, speculae, torte alle noci, biscotti al burro, pan di spagna, torte al miele, waffle e torte di riso - Hig Hagemann delizia gli amanti dei dolci di lunga durata in tutto il mondo. Sono sicuramente le ricette tipiche del paese, soprattutto con tanto burro pregiato e tanto latte fresco, a rendere l'esperienza dei biscotti così straordinariamente "olandese".