Allegretto Nero Espresso 500g Grani Interi - Espresso Pieno di Temperamento per Cappuccino

Nero è l'espresso Allegretto, pensato per gli amanti del caffè che desiderano il gusto deciso e corposo dei chicchi interi tostati alla perfezione. La confezione da 500g è ideale per l'uso domestico, per preparare espressi intensi, cappuccini cremosi o altre bevande a base di latte ricche di carattere.

• Contenuto: 1 confezione di caffè Allegretto Nero in grani interi da 500 g, preparato per la macinazione a fresco
• Processo di tostatura: Tostatura aerotermica Heimbs: i chicchi vengono fatti roteare in un flusso d'aria riscaldato indirettamente, senza contatto con superfici calde, per sviluppare aromi complessi
• Profilo sensoriale: corpo estremamente pieno (5/5) con aroma maltato e una persistente nota di caramello
• Aroma e acidità: acidità moderata (2/5) e carattere aromatico equilibrato (2/5), adatto per caffè espresso e bevande a base di latte
• Consigli per l'uso: espresso intenso, ideale per il cappuccino e altri abbinamenti classici o moderni con il latte

Nero colpisce per la sua presenza forte e il suo sapore acciaio: una base solida per una crema cremosa e una pellicola lucida di caffè. La tostatura aerotermica preserva le sottili sfumature dei chicchi, garantendo un'intensità uniforme in ogni estrazione e consistenza del gusto da un colpo all'altro. Questa scelta è perfetta per chi desidera un espresso dal carattere deciso, ma con una nota equilibrata di dolcezza caramellata, ideale anche per baristi creativi nel proprio laboratorio di caffè domestico.