Vee Nepal Caffè Nepalese Monte Everest Supreme Plus Biologico 500g - Gusti di Nocciola, Frutti di Bosco e Legno Tropicale

Scopri Nepal 500 g biologico Mount Everest Supreme "Plus" — un caffè 100% Arabica, raccolto a mano e tostato medio, creato per gli amanti degli aromi complessi e raffinati. Originario del Nepal, questo caffè offre un profilo unico che cattura l'eleganza della montagna e la tradizione di una piantagione sostenibile situata vicino al Ganesh Himal.

• Varietà: Arabica-Bourbon-Caturra
• Origine: Nepal, Plantec Coffee Estate (Nuwakot), ai piedi del Ganesh Himal, a circa 80 km a nord-ovest di Kathmandu
• Torrefazione: Medio
• Elaborazione: Lavato e lavorato ad umido, seguito da asciugatura naturale al sole
• Raccolto: Manuale
• Imballaggio: 500g, certificato biologico e gestito in modo sostenibile
• Profilo sensoriale: corpo medio, profumo intenso con note speziate, frutta secca, frutti di bosco e legno tropicale
• Apprezzamento sensoriale: Corpo 4/5; Acidità 5/5; Sapore 5/5
• Consigli per la preparazione: caffè filtrato, espresso, cappuccino, latte macchiato

Questo lotto di caffè illustra l'eleganza di una comunità agricola sostenibile: Plantec Coffee Estate, fondata nel 1990, copre un piccolo lotto di circa 100 ettari, con chicchi coltivati ad un'altitudine favorevole per un equilibrio di acidità e dolcezza. L'acqua cristallina, sciolta dall'Himalaya e proveniente da Trisuli, supporta la lavorazione lavata e la raccolta manuale garantisce la selezione dei migliori chicchi. Il risultato è un caffè di presenza e limpidezza in tazza, perfetto per ogni momento della giornata, dalle mattine vigorose alle serate rilassate con una bevanda cremosa.