Caffè Demeter Lebensbaum Mexiko Plantagen 100% Arabica - Delicato Equilibrato con Note di Caramello

Caffè delle piantagioni messicane, in grani interi, 100% Arabica, creato per gli amanti dell'espresso e del Caffè Crema che cercano equilibrio fine e aromi delicati. La confezione contiene 6 porzioni da 250 g, per un totale di 1,50 kg, ideali per l'uso quotidiano a casa o in ufficio, con risultati costanti.

• Alta origine: coltivato a circa 1.000 m nella Sierra Madre de Chiapas, tra alberi che forniscono ombra naturale per un lento sviluppo degli aromi.
• Coltivatore: 100% Arabica, selezione premium per forza equilibrata e piacevole acidità.
• Agricoltura biodinamica: le piante sono coltivate secondo i metodi naturali della biodinamica, per un sostegno al terroir e al gusto autentico.
• Lavorazione e raccolta: le ciliegie del caffè vengono raccolte a mano solo quando diventano rosso scuro, garantendo sapori naturali e omogenei.
• Profilo di arrosto e sapore: tostato nella nostra torrefazione, una delle più antiche torrefazioni biologiche della Germania, il risultato è un caffè morbido e armonioso con note di caramello.
• Certificazioni: sigillo biologico statale tedesco + sigillo biologico UE, a conferma dell'impegno per le pratiche biologiche e la sostenibilità.
• Adatto per la preparazione: consigliato per macchine espresso superautomatiche e ottima resa nel Caffè Crema.
• Ingredienti: Arabica 100%.
• Produttore: Lebensbaum U. Walter GmbH, un'azienda con una tradizione nel caffè biologico.

Gusto equilibrato e versatilità d'uso: lievi note di caramello si aprono a temperature di infusione ottimali, offrendo una sensazione cremosa e un finale pieno con moderata acidità. Grazie alla coltivazione biodinamica e alla raccolta manuale, il caffè conserva il suo carattere naturale, essendo adatto ad un rituale quotidiano mattutino o pomeridiano. Grazie al suo profilo è adatto sia per la crema dell'espresso che per le bevande a base di latte come cappuccino o latte macchiato, senza perdere la limpidezza fruttata dei chicchi di Arabica. Maggiori informazioni sul metodo di preparazione e raccomandazioni possono essere trovate presso il produttore.