Melitta Manufaktur Caffè monorigine al miele del Guatemala - Delicata tostatura a tamburo

Melitta Manufaktur-Kaffee Guatemala Honey è un caffè monorigine, delicatamente tostato a tamburo in Germania per gli amanti degli aromi complessi. I chicchi interi da 250 g promettono un'autentica esperienza di caffè speciality a casa, con un profilo chiaro e finiture piacevoli.

Caratteristiche

• Origine: Ayarza Santa Rosa, Guatemala — proveniente da piccoli agricoltori locali con chiara tracciabilità.
• Processo: Miele: lavorazione che bilancia la dolcezza naturale con la chiarezza del gusto.
• Torrefazione: delicato con tamburo, fino a 20 minuti, per un sapore profondo e un profilo pulito.
• Fascicolo di qualità: tostatura in Germania, elevati standard di valutazione e controllo.
• Valutazione: Punteggio SCA di 84,5 p.
• Sapori: sfumature fruttate con enfasi sulla pesca e sul caramello, finale equilibrato e piacevole.
• formato: 250 g di fagioli interi, non macinati — possibilità di macinatura fresca al momento della preparazione.
• Raccomandazione per la preparazione: ideale con French press o filtri manuali per la completa estrazione degli aromi.
• Intensità: livello 3 su 5, per un corpo equilibrato senza essere troppo aggressivo.
• Disponibilità e consegna: disponibile solo su ordine fermo; consegna stimata tra 10 e 20 giorni lavorativi, a seconda del volume e dei giorni festivi.
• Condizioni di vendita: secondo GEO 34/2014, art. 16 lit. c, il prodotto non può essere restituito.

Vantaggi

• Un'esperienza di caffè monorigine con chiara tracciabilità ai coltivatori locali, ideale per collezionisti e appassionati del terroir.
• Il profilo Miele consente una dolcezza naturale moderata, esaltando le note di pesca e caramello senza sopraffare il gusto o saturare eccessivamente gli aromi floreali.
• La tostatura e la finitura in tamburo in Germania preservano la complessità dei fiori e delle note fruttate, fornendo un retrogusto armonioso.
• Adatto sia per l'inizio della giornata che per i momenti di degustazione, quando si desidera un caffè dal corpo equilibrato e dalla lieve acidità.
• La confezione da 250 g di chicchi interi garantisce freschezza e possibilità di macinatura fresca al momento della preparazione, per il massimo del sapore.

Consigli di preparazione per sfruttare al massimo il profilo gustativo

• Utilizza acqua di alta qualità a circa 93–96°C per estrarre la dolcezza naturale senza intensificare l'amarezza.
• French press: macinatura da media a grossa per un contatto ottimale con l'acqua e un corpo equilibrato.
• Filtro manuale: regola la macinatura in base alla tua attrezzatura per un'estrazione netta con una finitura pulita.
• Conservazione: conservare i chicchi nella confezione originale in un luogo asciutto, al riparo dalla luce, per mantenerne la freschezza il più a lungo possibile.

Perchè scegliere il Miele del Guatemala per la tua casa

Con questo caffè vivi un'esperienza di origine autentica, supportata dalla tracciabilità e da un attento processo che preserva l'eleganza dei fiori e la naturale dolcezza. È la scelta giusta per gli amanti del caffè monorigine che apprezzano i dettagli tecnologici (deliziosa tostatura a tamburo) e la finitura tedesca senza rinunciare al gusto.