Mafia Roast Intenso - Caffè espresso intenso, miscela Robusta Arabica al 30%, tostatura lenta a tamburo

Mafia Roast Intens® è una miscela italiana di caffè in grani, creata per gli amanti dell'espresso intenso, con ricchi aromi di cacao, cannella e anice stellato. I chicchi vengono tostati lentamente a tamburo in Italia per ridurre l'amarezza ed esaltare la crema densa e dai riflessi dorati.

• Composizione: miscela 30% Arabica / 70% Robusta
• Metodo di frittura: tostatura a tamburo, lenta, in Italia
• Origine etica: fagioli provenienti da collaborazioni eque e trasparenti con agricoltori selezionati
• Profilo aromatico: espresso intenso con sentori di cannella, anice stellato e cioccolato fondente
• Aroma e corpo: corpo robusto e crema densa e dorata
• Acidità: profilo aromatico equilibrato, con bassa acidità
• Imballaggio: 1 kg di frutti di bosco freschi per una lunga freschezza

Con Mafia Roast Intens® potrai gustare un caffè adatto all'espresso puro, ma anche all'espresso con latte, grazie al suo corpo pieno e alle note complesse. La tostatura lenta a tamburo garantisce un ottimo equilibrio di gusto, eliminando le sacche di amarezza e facendo emergere un ricco retrogusto di cacao e spezie. Il basso profilo di acidità lo rende piacevole per il consumo quotidiano e il chicco intero ti dà la flessibilità di macinare la granulometria ottimale per la tua attrezzatura. La scelta di questo prodotto sostiene gli agricoltori attraverso pratiche etiche e pagamenti equi, riflettendo l'impegno di La Famiglia per la qualità, la tracciabilità e il rispetto per le persone e la natura.