Knorr Latte di cocco in polvere - Per Thai Pro Kitchen, 6,6 L

Il latte di cocco in polvere Knorr è la base ideale per cucine professionali, ristoranti e menu di ispirazione tailandese. Realizzata con la polpa di 20 noci di cocco fresche, questa polvere apporta l'autentico sapore del cocco a ricette dolci e salate, in modo rapido e uniforme.

• Contenuto: latte di cocco in polvere (90%), maltodestrina, proteine del latte
• Volume dei risultati: produce 6,6 litri di latte di cocco o crema di cocco, a seconda del rapporto d'acqua
• Ingredienti e allergeni: senza MSG, senza coloranti o conservanti; può contenere tracce di glutine, uova e soia; contiene proteine del latte
• Presentazione per professionisti: confezione da 1 kg, pensata per cucine ad alto volume e scorte di emergenza
• Metodo di preparazione: impastare con acqua tiepida utilizzando una frusta o un mixer; per 1 L di latte di cocco: 150 g di polvere in 850 ml di acqua; per 1 L di crema di cocco: 250 g di polvere in 750 ml di acqua
• Versatilità in cucina: facilmente integrabile in zuppe, salse, curry, piatti di pesce, ma anche in dessert e bevande
• Compatibilità: si abbina bene con le paste di curry tailandesi Knorr per ottenere sapori complessi e robusti

Grazie all'aroma istantaneo, questa polvere garantisce in ogni momento una qualità costante del latte di cocco, eliminando la variabilità dei prodotti in scatola. È la scelta pratica per la produzione di volumi elevati, riducendo i tempi di allestimento, lo spazio di stoccaggio e gli sprechi. Che tu stia preparando un curry profumato, una zuppa cremosa o un dessert raffinato, la polvere di cocco Knorr aggiunge profondità e autenticità con un solo dosaggio.