CT Coffee From Africa Kenya - Specialità africana macinata 1000 g, a bassa acidità, appena tostato

Una specialità di caffè africana, originaria del Kenya, tostata e macinata con cura per fornire un sapore equilibrato e una lieve acidità. Confezionato in confezione da 1000 g, è destinato agli amanti del caffè che desiderano un'esperienza coerente, giorno dopo giorno.

• Origine: Kenya, Africa: caffè di alta qualità, raccolto a mano da piccoli coltivatori locali.
• formato: 1000 g di caffè macinato, preparato per tutte le modalità di preparazione.
• Torrefazione: lunga tostatura nel tamburo, mantenendo un profilo equilibrato e ricco di sapore, con nettezza di sfumature keniane.
• Aroma: gusto profondo e pieno con bassa acidità per una beva pulita e gradevole.
• Versatilità: ideale per filtro, French press, Siebträger (espresso) o pan espresso; si adatta a qualsiasi stile di cucina.
• Freschezza: caffè tostato in piccoli lotti, macinato al momento al momento per il massimo del gusto e della freschezza.
• Qualità e MHD: caffè 100% tostato, con una durata di 24 mesi dalla tostatura, per un gusto costante nel tempo.

Tipologie di utilizzo ed esperienze: questo caffè è chiaramente definito dalla tostatura lenta, che esalta note complesse, dai sentori fruttati al gusto leggermente speziato. Per la filtrazione si consigliano 7–10 g di caffè per tazza, con acqua a 85–90°C; per l'espresso o la moka l'adattamento avviene mediante un'adeguata macinatura e controllo del flusso per la crema desiderata. Inoltre, il caffè è adatto ai filtri standard, alla French Press o alla macchina per caffè espresso, garantendo una consistenza uniforme in ogni porzione.