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Polvere commestibile finissima, estremamente pigmentata, ottenuta da coloranti alimentari per decorazione nel colore "oro". Dona alle creazioni da forno e ai dessert un effetto scintillante con tanti minuscoli pigmenti glitterati.

La polvere può essere cosparsa o applicata in uno strato molto sottile, ad esempio con un pennello. L'apertura della scatola è abbastanza grande da poter funzionare con spazzole di diverse dimensioni.

2 diverse possibilità di applicazione: Su superfici asciutte la polvere forma uno strato lucido di glitter, su superfici bagnate o in combinazione con acqua crea un effetto metallico