Gocce di cioccolato fondente RUF XXL da forno - Resistente allo scioglimento, vegano, senza glutine, 50% cacao

Le gocce di cioccolato fondente da forno RUF XXL sono la soluzione ideale per gustosi dessert, vegani e senza glutine, pronti a trasformare muffin, biscotti e brownies in momenti davvero rinfrescanti di cioccolato intenso.

Caratteristiche

• Peso: 100 g, confezione compatta per l'utilizzo in molteplici ricette.
• Taglia XXL per una distribuzione visibile ed uniforme nell'impasto.
• Cacao minimo 50% per un sapore ricco e un colore intenso.
• Consistenza resistente alla cottura – le gocce non si sciolgono durante la cottura e rimangono sode al morso.
• Vegano e senza glutine, una delicata alternativa al cioccolato al latte, adatta a diete particolari.
• Ingredienti semplici: pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante lecitina; cacao solido min 50%.
• Allergeni: può contenere tracce di latte e frutta a guscio.
• Utilizzo: per cuocere e decorare; ideale per biscotti, muffin e brownies; aggiungere alla fine del composto per risultati perfetti o utilizzare come glassa sui cupcakes.

Vantaggi

• Distribuzione uniforme del cioccolato nell'impasto, con pezzi preparati per fornire una consistenza croccante ad ogni boccone.
• Consistenza compatta, anche nel forno standard, che fa sì che i dessert mantengano la loro forma e il gusto ricco.
• Gusto intenso di cioccolato, senza glutine e vegano, per una varietà di ricette sicure per molte diete.
• Versatilità in cucina: può essere incorporato direttamente nell'impasto alla fine oppure utilizzato come rivestimento/decorazione per fare colpo nella presentazione.
• Una scelta pratica per i cuochi casalinghi: la confezione da 100 g garantisce un facile dosaggio e una conservazione ottimale del cacao fresco.
• Istruzioni chiare per risultati costanti: aggiungere alla fine della miscelazione, non durante l'impasto, per una consistenza ottimale dei pezzi XXL.