Garofalo Gemelli - Pasta di Gragnano IGP Premium 500 g

Gemelli Garofalo è la pasta secca premium, perfetta per gli amanti delle salse ricche e degli autentici piatti italiani, cucinati secondo la tradizione di Gragnano, Napoli, la culla della pasta in Italia.

• Modulo: gemelli, pasta a spirale con l'aspetto di due tubi ritorti; infatti, un singolo filo a forma di S è avvolto in uno schema arrotolato per una presenza visiva distinta.
• Origine e certificazione: prodotta a Gragnano e dotata del marchio Pasta di Gragnano IGP, garanzia ufficiale della qualità della pasta di questa storica regione. Produttore: Garofalo, emblema di eccellenza dal 1789.
• Ingredienti: 100% semola di grano duro di alta qualità; pasta secca senza uova.
• Trama ed esecuzione: l'impasto viene passato in uno stampo di bronzo, ottenendo una superficie ruvida e porosa che cattura la salsa e la lascia assorbire in ogni pezzo.
• Confezione e quantità: Confezione trasparente da 500g, facilmente identificabile sullo scaffale e adatta alla conservazione in cucina.
• Utilizzo: cuocere per 8 minuti in acqua bollente per la pasta al dente, con un buon assorbimento del sugo.
• Filosofia e tradizione: prodotto da un'azienda italiana che unisce la tradizione artigianale alla tecnologia moderna, mantenendo il controllo in ogni fase per risultati costanti.

Gemelli Garofalo si distingue per la consistenza densa, la capacità di trattenere il sugo e il sapore naturale della farina di grano duro. È adatto alle diete vegane e vegetariane poiché non contiene uova. Grazie alla sua forma particolare, dà vita a esperimenti culinari ricchi di carattere: ricche salse rosse, salse cremose a base di olio d'oliva e verdure saltate, o classici abbinamenti con formaggi vegetariani. La consistenza robusta garantisce un'esperienza soddisfacente ad ogni boccone, trasformando un pasto normale in un momento di piacere culinario.