ESGE Zauberstab P 200 Profi Stabmixer Potenza professionale con motore AC Svizzera Fino a 17000 giri/min Accessori inclusi

ESGE Zauberstab P 200 Profi è un miscelatore professionale ad alte prestazioni, creato per cucine commerciali che lavorano con grandi volumi di liquidi. Con il robusto motore AC svizzero e fino a 17.000 giri al minuto, garantisce emulsioni fini, zuppe cremose e miscele uniformi in produzioni di volumi considerevoli.

Nota importante: prodotto disponibile solo su ordine fermo; la consegna viene effettuata in 10-20 giorni lavorativi, e secondo GEO 34/2014, art. 16 lit. c, non può essere restituito.

Caratteristiche

• Colore: bianco/grigio, aspetto professionale adatto a qualsiasi spazio di lavoro.
• Motore: AC, svizzero, molto affidabile per un uso intensivo.
• Velocità: 12.000 giri al minuto e 17.000 giri al minuto, impostazioni per diverse ricette.
• Profondità di immersione: 29 cm, ideale per piatti grandi e contenitori profondi.
• Capacità del liquido consigliata: ottimale per 1–20 litri; massimo 30 litri in recipienti di diametro ≈45 cm.
• Prolunga cavo: Cavo spiralato da 60 cm, estensibile fino a 150 cm per spazi limitati.
• Sicurezza: doppio interruttore (Twinschalter) per un arresto rapido e un maggiore controllo.
• Attenuazione accessoria: sistema di centraggio rapido per il fissaggio preciso degli accessori.
• Accessori inclusi: coltello multiuso, disco per mescolare/Schlagscheibe e disco per girare/Quirlscheibe, oltre al manuale di ricette.
• Garanzia: 1 anno per uso commerciale; 5 anni nelle altre situazioni.
• Innovazione svizzera: Design "Made in Switzerland" per durata e prestazioni costanti.

Vantaggi

• Prestazioni ad alto volume: progettato per la miscelazione diretta in recipienti da 1–20 litri, eliminando la necessità di trasferimento in apparecchiature separate e riducendo i tempi di produzione.
• Texture omogenee ed emulsioni stabili: velocità variabili e accessori specializzati garantiscono maionese, salse emulsionate e puree dalla consistenza costante.
• Utilizzo sicuro ed efficiente: il sistema Twin Switch impedisce l'avvio accidentale e il hub accessori facilita il cambio rapido degli accessori.
• Versatilità in cucina: il coltello multiuso, i dischi per mescolare e sbattere, più una selezione di accessori per diverse applicazioni culinarie.
• Compatibilità con i grandi spazi: la profondità di 29 cm e il lungo cavo ne facilitano l'utilizzo in grandi imbarcazioni e in ampi spazi professionali.
• Durata e affidabilità: il motore di fabbricazione svizzera e la struttura robusta sono progettati per l'uso quotidiano in ambienti professionali.
• Facile integrazione nel flusso di lavoro: il sistema di centraggio e gli accessori inclusi consentono un rapido passaggio dalla barra alla miscelazione, supportando la varietà di ricette quotidiane.