Ergomaster Stab Mixer Serie 4 - Motore da 800 W, controllo della velocità, lama Quattroblade Pro

L'Ergomaster Stab Mixer Series 4 è un frullatore a immersione professionale progettato per chef di ristoranti, ristoratori e hobbisti che cercano consistenze omogenee in un breve lasso di tempo. Dotato di motore da 800 W e lama Quattroblade, fornisce risultati rapidi e uniformi direttamente nella pentola.

Caratteristiche

• Motore da 800 W per prestazioni costanti in compiti impegnativi.
• Controllo della velocità variabile per texture precise, da emulsioni fini a miscele più dense.
• La lama Quattroblade, dalla geometria avanzata, garantisce una miscelazione omogenea anche con ingredienti difficili da frantumare.
• Design Ergonomaster 4 per un comfort a lungo termine.
• Accessori inclusi: asta per mescolare, contenitore graduato, tritatutto/ciotola da 600 ml e frusta - pronto per l'uso immediato.
• Può essere miscelato direttamente in vasi e contenitori di grandi dimensioni, evitando molteplici trasferimenti tra vasi e riducendo i tempi di preparazione.
• Disponibile solo su ordine fermo; consegna in 10-20 giorni lavorativi, a seconda dell'attività e delle festività correnti. Secondo GEO 34/2014, art. 16 lit. c, il prodotto non può essere restituito perché portato espressamente su richiesta del cliente.

Vantaggi

• Zuppe cremose, puree omogenee e salse emulsionate direttamente nella pentola, senza necessità di trasferimenti tra le attrezzature.
• Controllo preciso della velocità per una regolazione precisa della consistenza, risparmiando tempo nella preparazione e nella pulizia.
• Struttura progettata ergonomicamente che riduce l'affaticamento durante l'uso intenso, rendendola ideale per cucine, ristoranti e catering ad alto volume.
• La lama Quattroblade garantisce una miscelazione omogenea in combinazioni con ingredienti più difficili da frantumare, offrendo sicurezza nel processo di preparazione di piatti complessi.
• Ideale per cucine professionali, laboratori culinari e spazi con stoviglie di grandi dimensioni dove è richiesta coerenza di scala.
• Istruzioni per l'uso per ottenere i migliori risultati: iniziare a bassa velocità e aumentare gradualmente, aggiungendo gli ingredienti al liquido per evitare schizzi; tagliare gli alimenti in pezzi idonei prima dell'uso; utilizza il dispositivo direttamente nei piatti per gestire le consistenze e ridurre i tempi di preparazione.