Sorgo Biologico Oltresole - Sorgo Bianco Sgusciato 1 Kg Proveniente dall'Italia

Il sorgo decorticato bianco biologico, 1 kg, coltivato in Italia, è una scelta equilibrata per i pasti in famiglia: una fonte naturale di fibre, nutrienti essenziali e un sapore delicato, adatto a una varietà di ricette quotidiane.

• Volume e forma: confezione da 1 kg di fagioli sgusciati crudi pronti da cuocere.
• Origine biologica: sorgo bianco coltivato in Italia in sistemi di agricoltura biologica, con tracciabilità ed elevati standard qualitativi, consegnato attraverso la rete Oltresole.
• Profilo nutrizionale: ricca fonte di fibre, ferro, magnesio, fosforo, potassio e zinco; contiene antiossidanti e vitamine del complesso B (niacina), che contribuiscono ad una dieta equilibrata.
• Senza glutine: alternativa naturale per le diete senza glutine, facile da introdurre in vari menù.
• Versatilità culinaria: può essere utilizzato in zuppe, stufati, contorni, insalate fredde, fiocchi o porridge; la farina di sorgo può essere utilizzata per preparare pane, torte, crostate, polenta, biscotti e altri dolci.
• Qualità e partnership: Selezione Oltresole, controllo dell'intera filiera e collaborazioni dirette con i produttori per garantire sapore autentico e consistenza in ogni confezione.
• Caratteristiche durevoli: la pianta del sorgo è nota per la sua adattabilità alle condizioni difficili, che riflette anche la qualità delle materie prime di questo assortimento.

Il sorgo bianco sgusciato è un'opzione digestiva grazie al suo contenuto di fibre naturali e fornisce una base solida per riempire i pasti senza sovraccaricare di calorie. Il suo profumo delicato lo adatta facilmente a zuppe cremose, insalate croccanti o contorni aromatici, e la farina ottenuta dal sorgo apre la possibilità di sperimentare pane, dolci o pasticceria senza glutine. Con Oltresole ogni confezione assume la promessa di freschezza, purezza e autenticità italiana, ideale per la famiglia moderna alla ricerca di opzioni nutrienti, sostenibili e gustose.