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Qualità premium: polvere di matcha pura al 100% dal Giappone, estratta con cura dal 2° e 3° raccolto. Verde vibrante, macinato finemente e senza additivi: per la massima potenza del matcha. Esplosione di sapore: verde intenso con una nota amara fresca e speziata, sottile astringenza e genuina profondità umami. Questa polvere di matcha culinario porta il sapore caratteristico del tè giapponese direttamente nella tua tazza
Idee deliziose: ideali per matcha lattes, tè puro, matcha freddo, frullati verdi o come booster di colore ed energia in frullati e ciotole. Perfetto anche come matcha iniziale per i principianti creativi del matcha. Colpo di energia: prontezza di lunga durata senza calo di caffeina: la combinazione di L-teanina e caffeina naturale matcha fornisce energia concentrata, ideale per la mattina, gli allenamenti o i momenti di stanchezza pomeridiana.
Booster di nutrienti: ricco di antiossidanti (EGCG), clorofilla e caffeina naturale, il matcha supporta la concentrazione, l'energia e il metabolismo dei grassi. Vegano, senza glutine e senza additivi.
DATTELMANN® - Tè Matcha Biologico in Polvere 100G - Originale dal Giappone
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Informazioni sul prodotto
Ma cos’è il matcha?
Il Matcha è il tè verde ottenuto dalla varietà di tè Tencha. Dopo che le foglie della pianta del tè sono state raccolte, vengono cotte al vapore ed essiccate. Naturalmente tutti gli ingredienti vengono conservati. Le foglie vengono poi macinate fino a ridurle in polvere finissima.
Come usare la polvere di matcha biologico
- Versare 1/4 di cucchiaino di matcha in una tazza di acqua calda e frullare.
Polvere di matcha biologica
Il nostro tè verde matcha darà energia a te e al tuo corpo. Il Matcha ha un sapore dolce, dolce e leggermente acido. Si ottiene dalle foglie macinate della pianta del tè e ha una tradizione molto lunga, soprattutto in Asia. È usato sia come sostituto del caffè ogni giorno, così come una bevanda creativa, come Power Matcha con latte d'avena, zucchero di fiori di cocco e un pizzico di cannella.
Il matcha è salutare?
La polvere di Matcha ne contiene molti ingredienti sani. Accanto teanina e caffeina, contiene e ferro, potassio, calcio e vitamine del gruppo B, vitamine A, E e K. Il vantaggio rispetto al tè verde convenzionale è anche il fatto che il tè matcha è macinato finemente, il che significa che l'intera polvere, compresi tutti gli ingredienti, viene assorbita durante il consumo. Il tè normale, d'altra parte, viene preparato, quindi nel tè sono contenute meno sostanze nutritive. Altri vantaggi del matcha sono gli antiossidanti in esso contenuti, come polifenoli e catechine, che rendono il matcha un vero e proprio superfood. Si dice che il matcha abbia un effetto positivo sul corpo quando si tratta di malattie cardiovascolari, cancro e Alzheimer.
Gli effetti della polvere di matcha
Il tè Matcha è uno un vero toccasana e bere la mattina al posto del caffè proprio per questo motivo. La polvere di Matcha contiene più caffeina rispetto ad altri tipi di tè verde. Tuttavia, l’effetto tonificante della polvere di matcha si manifesta più tardi, ma è anche molto più duraturo. Questo perché la caffeina contenuta nel tè matcha è collegata a sostanze vegetali secondarie e viene quindi rilasciato solo nell'intestino. Oltre alla caffeina, contiene anche la polvere di matcha l'amminoacido L-teanina. Questa combinazione garantisce rilassamento e allo stesso tempo altro ancora concentrazione e attenzione.