COCK Condimento concentrato al tamarindo per la cucina asiatica

COCK Tamarinde, Konzentrat è l'autentico concentrato per le cucine che amano i sapori asiatici. Ideale per gli chef che desiderano aggiungere rapidamente una nota acida distintiva a ricette come Pad Thai, salse o marinate.

• Dimensioni e confezione: 850 g netti in contenitore di plastica con coperchio rosso, studiato per un facile dosaggio.
• Ingredienti principali: Tamarindo 80%, acqua, conservante E211.
• Gusto: Sapore aspro caratteristico del tamarindo, perfetto per bilanciare il dolce e il salato in salse e marinate.
• Uso culinario: Adatto per un'ampia gamma di piatti asiatici tra cui Pad Thai, salse di carne o verdure, curry e zuppe.
• Istruzioni per la conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto; dopo l'apertura conservare in frigorifero.
• Produttore e distributore: COCK Brand, importatore KREYENHOP & KLUGE GMBH & CO KG, Germania.

Benefici: questo concentrato di tamarindo fornisce una fonte naturale di acidi aromatici, accelerando la preparazione di piatti asiatici senza richiedere molti ingredienti aggiuntivi. Con una consistenza densa, aggiunge consistenza e colore intenso a salse e curry, consentendo un controllo preciso dei livelli di acidità in ogni pentola. L'uso regolare in cucina può trasformare rapidamente un piatto semplice in un'autentica esperienza asiatica con il perfetto equilibrio tra dolce, acido e umami.