CAPTN Coffee Mexiko Espresso Fondente in Grani 1kg - Gusto Intenso, Note Di Nocciola e Cioccolato

CAPTN Coffee MEXIKO DARK è una miscela di caffè espresso in grani, creata per gli appassionati che cercano un gusto intenso con ricche note di cioccolato e nocciola, proveniente dal Messico attraverso una partnership diretta con piccoli coltivatori. I chicchi sono tostati a tamburo per un sapore pronunciato e un'acidità ridotta, ideali per un espresso perfetto.

• Origine: Messico – Monorigine, selezionato dalle regioni centrali e meridionali per coerenza di gusto.
• La proporzione dei cereali: 70% Arabica e 30% Robusta, offre equilibrio tra aroma delicato e corpo pieno.
• Espressione: Trommelröstung (tostatura in tamburo) di lunga durata, per un profilo aromatico intenso e bassa acidità.
• Profilo del gusto: Note distinte di cioccolato e nocciola, con un finale persistente di espresso.
• Imballaggio: 1 kg di fagioli interi, imballaggio sicuro per freschezza e flessibilità nella macinatura.
• Commercio sostenibile: Direkt Handel – acquisto diretto da piccoli agricoltori, con una politica del commercio equo e solidale e relazioni eque con i partner.
• Tipo di espresso: Ideale per l'espresso nelle macchine espresso automatiche (vollautomat) e per Siebträger, con ottime prestazioni sia nei bicchierini puri che nelle bevande al latte.
• Versatilità: I chicchi interi offrono flessibilità per macinare a diverse granularità, adatti per ristretto, espresso lungo o caffè all'aria aperta.

Benefici: Un caffè dal corpo ricco, dalla crema persistente e da un equilibrio gustativo adatto sia a mattine energizzanti che a momenti di relax. La lieve acidità facilita la preparazione di espressi cremosi e le note di cioccolato e nocciola si abbinano perfettamente alle bevande a base di latte come cappuccino o latte macchiato. Attraverso il commercio diretto e pratiche sostenibili, ogni tazza sostiene le comunità locali in Messico e garantisce un processo di tostatura attento e responsabile. I chicchi interi mantengono la freschezza più a lungo e la confezione da 1 kg garantisce una fornitura costante per il tuo regime di caffè.