Boconó Etiopia Specialità Caffè in Grani - 100% Arabica Lavato Per Espresso E French Press 250g

Caffè speciale in grani proveniente dall'Etiopia, regione del Sidamo, 100% Arabica, lavato, pensato per gli amanti dell'espresso e della French press. Un caffè monorigine con piena tracciabilità, tostato a mano a Madrid per riprodurre chiaramente i sapori originali della provenienza.

• Origine: Etiopia, regione del Sidamo, altitudine 2000–2200 m
• Varietà: Cimelio di famiglia
• Processo di elaborazione: Lavato
• Arabo: 100% Arabica
• Profilo di tostatura: Tostatura media, artigianale a Madrid, Spagna
• Note di degustazione: cacao, agrumi, miele, con accenti di panela e limone
• Raccomandazione per la preparazione: adatto per caffè espresso e French press
• Tracciabilità: tracciabilità completa dalla piantagione alla tazza
• Pacchetto: 250 gr

Questo caffè etiope si distingue per la nitidezza degli aromi ottenuti attraverso il processo di lavaggio, offrendo un profilo molto equilibrato con note di cacao e frutti succosi. Per la sua origine ad alta quota e la varietà Heirloom, è apprezzato per la consistenza del gusto in ogni lotto, dalla fresca acidità al corpo pieno della bevanda. La tostatura media, esalta la naturale dolcezza del miele e la dolcezza della fragranza degli agrumi, rendendolo adatto sia per ampliare la tavolozza dei gusti nell'espresso che per una pura tazzina nella French press. Con la totale tracciabilità, puoi goderti non solo il gusto, ma anche la storia di ogni chicco.