BioGourmet Freekeh Green Wheat - Cucina biologica e sana

BioGourmet Freekeh è un grano verde tostato con un sottile sapore affumicato, ideale per la moderna cucina orientale. Creato per chi cerca una spinta salutare, vegana e senza additivi, questo freekeh aggiunge una consistenza piacevole e una profondità di sapore alle tue ricette.

• Ingredienti: Grano verde tostato proveniente da coltivazioni biologiche controllate
• Certificazione/Produttore: Certificato biologico DE-ÖKO-001; BioGourmet GmbH, Erdmannhausen, Germania
• Processo di tostatura: Raccolto acerbo e arrostito sul fuoco di legna per un sapore distinto
• Imballaggio: sacchetto da 500 g, preservando freschezza e gusto
• Uso culinario: sentilo come alternativa al riso nelle ricette orientali o come base per insalate, zuppe e pilaf
• Metodo di preparazione: Far bollire il freekeh in acqua salata 1:2 a fuoco basso per 35–40 minuti

Il freekeh verde fritto è una fonte naturale di fibre, proteine e nutrienti essenziali, che contribuiscono a una dieta equilibrata. Il suo sapore leggermente affumicato e la consistenza soffice si integrano facilmente nel riso, nel bulgur o nella quinoa, ma risaltano soprattutto nei piatti orientali, dai fragranti pilaf alle ricche zuppe. Grazie alla sua semplice preparazione, può diventare una base veloce per cene salutari nelle giornate impegnative, senza rinunciare al gusto e alla qualità.