Rohe Bohnen Perù Urubamba Caffè verde biologico 1000 g Tostatura consigliata City Roast Certificato GMP

Caffè crudo biologico Perù Urubamba - 1000 g di chicchi di caffè verde, certificati GMP, ideali per gli appassionati che desiderano tostare a casa con un elevato standard di qualità e coerenza nel profilo aromatico.

• Origine: Urubamba, Perù – caffè verde coltivato in zona montana, con una tradizione di agricoltura sostenibile.
• Qualità e tipologia: Caffè 100% Arabica, lavato, Grado 1, accurata selezione dei chicchi.
• Certificazioni: GMP – standard simili a quelli dell'industria farmaceutica e certificazione biologica DE-ÖKO-039.
• Ingredienti: caffè in grani 100% Arabica biologico, senza additivi o aggiunte.
• Abilità di frittura: Consigli per la tostatura City Roast; adatto a tutti i tipi di torrefazioni domestiche.
• Profilo aromatico: Acidità media, con leggere note di nocciola e cioccolato; finale leggermente dolce, ricco e persistente.
• Attenzione nell'uso: Si prega di NON utilizzare caffè verde nei macinacaffè elettrici domestici o nelle macchine da caffè completamente automatiche: rischio di danni.
• Caratteristiche agricole: Provenienza da piccole piantagioni (circa 90–98% nella foresta), con piante di Arabica Bourbon, Caturra e Typica, che conferiscono complessità e aroma distinto.
• Confezione e quantità: Confezione da 1000 g di caffè verde in grani, ottimale per tostature multiple in casa.
• Prodotti correlati: Certificazione biologica affidabile e rigoroso controllo di qualità, garantendo coerenza in ogni lotto.

Questo caffè verde proveniente dal Perù Urubamba è perfetto per le persone che apprezzano una tostatura controllata a casa e desiderano un profilo ben bilanciato che possa essere adattato a diversi metodi di preparazione. Conserva gli aromi naturali dell'Arabica, con un'acidità media e un finale scivolante verso il dolce, essendo adatto sia ai filtri che ai metodi tradizionali. È ideale per i collezionisti e per coloro che vogliono sperimentare con City Roast, ottenendo un corpo pieno, ma ricco di sfumature di cioccolato.