Oltre Sole Grano Saraceno Biologico 5 Kg - Fonte di Fibre e Minerali

Grano saraceno biologico decorticato in confezione da 5 kg, una scelta pratica per la cucina sana di tutta la famiglia. Offre una solida base nutrizionale e un gusto deciso, ideale per varie ricette, sia dolci che salate.

• Quantità: 5kg
• Origine: Biologico, coltivato senza prodotti chimici per un prodotto il più naturale possibile
• Prodotto: Grano saraceno decorticato (pseudocereale senza glutine), dal sapore fine e dalla consistenza gradevole
• Profilo nutrizionale: ricco di fibre, proteine vegetali e minerali essenziali come ferro e magnesio
• Utilizzo in cucina: adatto per zuppe, insalate, stufati e come base per ricette dolci o salate; può accompagnare paste particolari o preparazioni a base di farina di grano saraceno
• Cottura e preparazione: non necessita di ammollo; sciacquare sotto l'acqua corrente, quindi far bollire in acqua salata 1:2 per 20-30 minuti
• Marchio: Oltresole – prodotto di filiera con tracciabilità su tutta la filiera, per genuinità e fiducia

Grazie al suo alto contenuto di fibre, il grano saraceno contribuisce ad una sana digestione e ad un graduale assorbimento di energia durante tutta la giornata. Le proteine ​​vegetali di alta qualità forniscono un profilo completo di aminoacidi essenziali e la mineralizzazione con ferro e magnesio supporta i livelli di energia e la normale funzione corporea. Essendo naturalmente privo di glutine, è un'opzione adatta alle diete vegetariane/vegane e per chi cerca alternative al riso o al pane tradizionale.