Schirmer 1854 Fairtrade Organic Espresso - Chicchi di Arabica per un espresso equilibrato con una magnifica crema

1854 TransFair Espresso Organic Fairtrade è un caffè premium per gli amanti dell'espresso e della café crème. È una miscela magistrale di chicchi di Arabica con una piccola quantità di Robusta, certificata biologica e del commercio equo e solidale, progettata per offrire un sapore equilibrato e una crema ricca in ogni tazza.

• Produttore: Schirmer Kaffee GmbH, con una tradizione nella tostatura di caffè di prima qualità.
• Composizione: Miscela di chicchi di Arabica di alta qualità, con una piccola quantità di Robusta, provenienti da regioni di coltivazione di fama mondiale.
• Certificazioni: Biologico (UE) e Fairtrade (TransFair) per la tracciabilità, la sostenibilità e il sostegno ai piccoli agricoltori.
• Arrosto: Tostatura leggera con aria calda, per limpidezza di gusto ed equilibrio di aromi.
• Bacche: 1 kg di fave intere, sigillate per preservarne freschezza e sapore.
• Utilizzo: Adatto per espresso e café crème, ma ideale anche per altre bevande da barista che esaltano la crema e il corpo del caffè.
• Aroma: Gusto aromatico equilibrato con una magnifica cremosità, secondo la ricetta originale Schirmer 1854.

I vantaggi di questo caffè sono chiari: un'esperienza consistente di espresso o café crème, con un corpo pieno, un'acidità equilibrata e una crema densa che completa la crema da una tazza all'altra. Le certificazioni Biologico e Fairtrade assicurano una filiera responsabile, mentre la tostatura leggera esalta le sfumature aromatiche dei chicchi di Arabica, regalando ogni mattina momenti ricchi di gusto.