Sugarflair Rainbow Set Max Pasta Colorante Alimentare Concentrata 6x25 g - Colorante Per Torta Extra Concentrato

Sugarflair Max Pasta Colorante Alimentare Concentrata Extra Rainbow Set 6x25g è un colorante in gel a base di olio, altamente concentrato, studiato per torte, pasticcini e decorazioni in fondente, marzapane o pasta di zucchero. È ideale sia per i professionisti che per gli appassionati che desiderano sfumature intense utilizzando pochissimo colore.

Caratteristiche

• Imposta i colori dell'arcobaleno 6: blu, rosso, arancione, giallo, verde, viola; confezione 6x25 gr.
• Gel colorante alimentare a base oleosa: adatto per creme più grasse (burro, crema al burro), fondente, pasta di zucchero, marzapane, ganache, meringa svizzera e cioccolato fondente.
• Ultra concentrato: ne basta una minima quantità per ottenere la tonalità desiderata, fa risparmiare colore e riduce gli sprechi.
• Semplici istruzioni per l'uso: utilizzare piccole quantità, bucherellare il prodotto con uno stuzzicadenti, aggiungere il colore, quindi impastare fino ad ottenere la tonalità desiderata.
• Commestibilità e approvazione UE: 100% commestibile, adatto a vegetariani e vegani; approvato per l'uso nell'Unione Europea.
• Conservazione e validità: conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta; validità di 1700 giorni.
• Ingredienti chiave: Umettante: E422; addensanti: E551, E133, E102, E104, E122, E124, E129, E110. Nota: E102, E104, E122, E124, E129 ed E110 possono influenzare l'attività dei bambini.
• Distributore del produttore: NewCakes BV, Amsterdam (informativa, per la tracciabilità del prodotto).

Vantaggi

• Tonalità vibranti con pochissimo colore: il set offre risultati professionali senza caricare i prodotti di coloranti.
• Si integra perfettamente nei prodotti grassi: la formula a base di olio mantiene la consistenza naturale della crema al burro, del fondente e del marzapane, garantendo lucentezza e fermezza delle finiture.
• Versatilità nella decorazione: ideale per torte, biscotti, decorazioni in pasta di zucchero, figurine in pasta modellabile e coperture in cioccolato, ottenendo tonalità uniformi su vari supporti.
• Controllo preciso del colore: la massima concentrazione consente facili regolazioni, dalle tonalità pastello ai toni ricchi.
• Esperienza utente pulita e affidabile: adatta per cucine professionali e start-up di pasticceria, contribuendo a ridurre gli sprechi e i costi per colore.
• Guida pratica in cucina: fare la prova della sfumatura con uno stuzzicadenti, quindi impastare fino ad ottenere un composto omogeneo; mantenere il colore a temperatura ambiente, lontano dalla luce solare.