Riso spezzato Royal Thai Jasmine - Ottima base per piatti Wok

Il riso spezzato Royal Thai Jasmine è una scelta premium per le cucine moderne: aromatico, con chicchi separati dopo la cottura, ideale per il wok o come contorno sofisticato. Il produttore Royal Thai Rice è noto per la sua tradizione e orientamento alla qualità, e i grandi sacchi da 20 kg garantiscono un lungo utilizzo in ristoranti o grandi case.

• Tipo di riso: Jasmine Broken Rice, derivato da riso tailandese di qualità.
• Confezione e quantità: 1 x 20 kg netti, adatti per un uso intensivo in cucine professionali o famiglie numerose.
• Origine e pensiero sul marchio: Royal Thai Rice, marchio fondato nel 1996, sinonimo di esperienza e coerenza nel riso aromatico.
• Ingredienti: Riso spezzato al profumo di gelsomino.
• Istruzioni per la preparazione: Lavare il riso due volte prima della cottura. Per 1 tazza di riso aggiungere 1,5 tazze d'acqua, coprire e cuocere per circa 10 minuti. Non mescolare durante la cottura, quindi lasciare in infusione per altri 10 minuti.
• Stoccaggio: Conservare in un luogo fresco e asciutto in una dispensa o in un armadio della cucina; chiudere bene il contenitore dopo l'apertura per mantenerne la freschezza.
• Caratteristiche sensoriali: Aromi distinti di gelsomino, grani separati dopo la cottura, consistenza leggermente compatta che evidenzia salse e sapori asiatici.
• Usi culinari: Perfetto per piatti wok, contorni, insalate di riso o piatti di carne, pesce e verdure per un equilibrio tra sapore e consistenza.
• Produttore/Importatore: Asia Express Food BV, Kilbystraat 1, 8263 CJ Kampen, Paesi Bassi.

I vantaggi di questo riso Jasmine spezzato sono evidenti: l'aroma intenso del gelsomino aggiunge un profilo aromatico distinto ai piatti orientali, mentre i chicchi tagliati mantengono una consistenza piena dopo la cottura, evitando un'eccessiva collosità. Una grande quantità in un'unica confezione semplifica la pianificazione dei menu nei ristoranti o le forniture settimanali a casa. Inoltre, le chiare istruzioni di cottura facilitano la realizzazione di un contorno perfetto con un rapporto acqua-riso ripetibile, garantendo risultati costanti ogni volta nel wok o come contorno.