Pickerd Glassa Al Cioccolato Per Torte Da Sogno - Texture Vellutata Gusto Cioccolato Intenso 125 g

PIckerd Vis Chocolate Glaze è la classica finitura liscia e lucida per torte, biscotti e pasticcini, pensata per chef appassionati che desiderano un risultato professionale con il minimo sforzo.

Caratteristiche

• Peso: 125 g, confezione adatta all'uso domestico o in pasticceria.
• Sapori e consistenze: glassa al cacao, dal gusto intenso di cioccolato, liscia e vellutata, dalla gradevole lucentezza.
• Ingredienti chiave: grasso vegetale (palma), zucchero, cacao magro (20%), emulsionante (E472c). Può contenere latte e frutta a guscio.
• Utilizzo versatile: può essere riscaldato sia al microonde che a bagnomaria, garantendo una fluidità ideale per la ricopertura.
• Ugello decorativo: dispone di un sistema di decorazione unico, che permette la realizzazione di decorazioni dettagliate e professionali.
• Origine: ispirazione dalla tradizione Pickerd, con una storia di torte e glasse di oltre 60 anni.

Vantaggi

Con questa glassa, le tue torte acquisiranno una finitura lucida, un intenso sapore di cioccolato e una consistenza morbida che si abbina perfettamente sia a torte semplici che a crostate dall'aspetto sofisticato. Lo speciale beccuccio facilita la decorazione dettagliata, consentendo di creare nastri, ornamenti e motivi complessi senza sforzo. La preparazione è flessibile: riscaldi quanto serve nel microonde o a bagnomaria, e l'area touch della confezione rimane fresca al tatto, offrendo comfort e sicurezza durante l'utilizzo. Questa glassa è adatta sia agli appassionati di pasticceria occasionali che ai professionisti che desiderano risultati costanti con una lucentezza attraente e una buona stabilità su varie superfici. Ti dà la possibilità di trasformare qualsiasi creazione cotta in un dessert dall'aspetto di panetteria senza attrezzature speciali o formazione professionale intensiva.