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Barilla Bavette N. 13 è una pasta lunga dalla forma piatta e leggermente ricurva, perfetta per sughi ricchi e momenti culinari con la famiglia o gli amici. Realizzate con grano duro di alta qualità, queste bavette mantengono una consistenza al dente in ogni porzione, fornendo una base solida per una varietà di salse.
Sono ideali per cene veloci durante la settimana o per i pasti festivi dove si vuole stupire con risultati costanti. La forma lunga e liscia della Bavette Nr. 13 permette alle salse di aderire magnificamente, offrendo un'esperienza culinaria diversa rispetto ad altri tipi di pasta. Prova una ricetta semplice: Bavette al Gorgonzola – 4 porzioni: 500 g di bavette n. 13, 200 g Gorgonzola, 50 g burro, 250 ml panna, 3 cucchiai di parmigiano grattugiato, sale e pepe. Cuocere la pasta secondo le istruzioni, sciogliere il burro e il formaggio, aggiungere la panna e cuocere per 10 minuti fino ad ottenere una crema, condire e mantecare la pasta scolata con il sugo. Godetevi un autentico gusto italiano con consistenze equilibrate e aroma ricco.
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