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Le seguenti informazioni si applicano a ciascuna unità nella confezione.
Con la miscela di oli Color Mill puoi aggiungere un bel colore alle tue torte e pasticcini. Il colorante alimentare a base di olio assicura che si mescoli perfettamente con ingredienti ricchi di grassi, tra cui zucchero, uova e burro.
Il colorante alimentare a base di olio funziona benissimo con crema al burro, meringa svizzera, cioccolato, pasta per biscotti, ganache e fondente. È adatto anche per paste floreali, paste di gomma, paste da modellare, marzapane, impasti per torte, pastelle, glasse, ripieni e altro ancora.
Con questo colorante alimentare altamente concentrato, avrai bisogno di molto meno colorante per ottenere risultati brillanti e colorati. Basta una piccola goccia per ottenere la tonalità desiderata.
Utilizzando più gocce si aumenta l'intensità del colore e utilizzandone meno si creano toni più delicati. Costruisci il colore lentamente mentre mescoli la pastella per ottenere la tonalità desiderata.
Sono disponibili oltre 50 coloranti alimentari diversi tra cui scegliere, ogni flacone contiene 20 ml. La bottiglia è dotata di tappo a pressione per precisione e comodità.
Color Mill Rosso Colorante alimentare a base di olio - Colorante alimentare per cioccolato, fondente, muffin, torte, dolci, macarons - Colorante alimentare per decorare torte - 20 ml (confezione da 2)
€20,95
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Descrizione del prodotto
A differenza dei tradizionali colori in gel, la miscela di oli Colour Mill ama i grassi e gli oli presenti nei prodotti da forno e li utilizza per erogare la speciale formula del colore. Il risultato è una tonalità straordinariamente luminosa, ricca e permanente che non sbiadisce. È particolarmente adatto per crema al burro, meringa svizzera, cioccolato, pasta per biscotti, ganache e paste di caramelle. Funziona anche con paste di fiori, paste di gomma, paste da modellare, marzapane, miscele per torte, pasticcini, glassa, isomalto, gel decorativo, miscele per champagne e altro ancora. Non solo le tue torte saranno fantastiche, ma con Color Mill otterrai ancora più colore per i tuoi soldi. L'alta concentrazione significa che ne usi molto meno di quanto faresti normalmente per risultati ancora più vivaci e colorati. Hai solo bisogno di una piccola goccia alla volta per ottenere la tonalità desiderata: ti consigliamo di utilizzare l'estremità di un bastoncino da cocktail. Utilizzando più gocce il colore sarà più intenso, mentre utilizzandone meno si creeranno toni più tenui. Aumenta il colore lentamente mentre mescoli l'impasto per ottenere la tonalità desiderata. Ci sono oltre 50 colori diversi tra cui scegliere, ogni bottiglia contiene 20 ml. La bottiglia ha un tappo dosatore per una maggiore precisione. Si prega di notare che i pigmenti utilizzati in ciascun colore variano in peso. Alcuni pesano più di altri, ma tutti i colori hanno la stessa concentrazione e sono pieni fino all'orlo. Color Mill può essere diluito con alcool per creare una vernice commestibile. Tieni presente che i colori potrebbero impiegare più tempo ad asciugarsi a causa dell'olio che contengono. Certificato Kosher. Agitare bene prima dell'uso. Sii paziente, i colori si svilupperanno nel tempo. Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare.
Ingredienti
Ingredienti: Umettante: E422, Olio vegetale (colza), Colorante: E129, Emulsionante: E322, E433.